てげなファームへ　　ようこそ！

九十九里の潮風と太陽がたっぷり詰まった野菜とブルーベリーの生産をしております。
※令和5年11月19日13時27分より、ＴＢＳ「四季折々の贈り物」へ出演しました！

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農園主よりご挨拶

東日本大震災を機に、今までボーッと生きていて気づかなかった社会の矛盾と自分を見つめ直し、今の日本から失われつつある、質実剛健・清廉潔白・公明正大な生き方を考えた時に、生まれ故郷の偉人西郷さんを思い、憧れ、農業にたどり着きました。

地域の皆様や家族に迷惑をかけながらの試行錯誤、また、近年増加している自然災害に必死に立ち向かいながらも一歩一歩前に進んで行こうと、日々奮闘しております。

そんな道中ではございますが、皆様との良き出会いに、希望と感謝の意を込めて挨拶とさせていただきます。

　　　　　　　　　　　上山　信一

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ニンニク掘り体験

2022/５/２３

芋掘り体験

2021年10月11日

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食オタmagazineに紹介されました！

（※令和5年度内容について改定しました）

冬場の極上スイーツ紅はるか芋掘り体験は、令和5年11月30日まで絶賛開催中です！
お子様はもちろん、大人の方だけでも童心に返って楽しめて美味しい一石二鳥のアクティビティ♪

【収獲体験】さつまいも掘り（てげなファーム／千葉県） | 食オタMAGAZINE｜食のオタクによる食育WEBマガジン (shokuotamagazine.com)

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ニンニク掘り体験

さわやかな初夏の今しか味わえない新ニンニクの収穫体験をしてみませんか？
キレのあるパンチが効いた味わいに反して食後の口臭が比較的に少なく、ご自分で収穫体験したニンニクで色々な料理を楽しめます。特にシーズンの始まった初鰹との相性は抜群です。
写真のガーリックブレード作りの体験ご希望の方は、「たべいく」「じゃらん」(検索)にてご予約ください。うれしい農家のアイスor季節の野菜のお土産とビニール手袋付きです。
また、ニンニク掘りのみの体験をご希望の方は、てげなファームインスタグラムのメッセージにて直接連絡をお願い致します。
基本的には、長靴とよごれてもいい服装の準備をお願しますが、ビニール手袋を用意しておりますので、多少よごれてもいい服装でれば参加は可能です。
住所：千葉県山武市蓮沼ニ1952付近登り旗目印

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てげうまケール

てげうまケールは、本年9月に種を蒔き、翌年4月までの長期にわたる栽培期間での農薬の使用が、防虫ネット＆寒い時期と重なるため、苗の段階での一回きりとなっており、健康志向の方にもお勧めできる商品となっております。また、苦みが少ないのが特徴なので、一度スムージーをはじめてみようかな？という方に是非手にしていただきたい商品です。毎朝のスムージーにお好みの野菜や果物と一緒にいかがですか？

また、寒くてスムージーはチョットという方にはお味噌汁、豆乳や塩ちゃんこ等のケール鍋は絶品で暖まりますので、一度お試しいただけたら幸いです。

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季節の野菜や果物

てげなファームでは、こだわりの季節の野菜や果物を地域の直売所やイベント、及び、各地スーパー直売コーナー等で販売させていただいております。弊園の商品を見かけられたら、一度手に取っていただければ幸いです。

皆様とのよき出会いがありますように！

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ケールアイス

てげうまケールを使用し、地元のナミキアイス工房さんに委託して、何度も試作を繰り返し、こだわり抜いて作ったアイスになります。
九十九里産の牛乳と海の天然塩に北海道産のてんさい糖を使用し、甘さ控えめで健康志向な方へオススメです。
ケールの青臭さがギリギリ残らないように仕上げたので、ケールが若干苦手だという方にも、是非ともチャレンジしていただきたい商品となっております。

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